蜜雪集團(tuán)公司研究報(bào)告:雪王駕到—“飲”領(lǐng)全球,成本優(yōu)勢鑄就核心競爭力.pdf
- 上傳者:風(fēng)箏****
- 時間:2025/12/12
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蜜雪集團(tuán)公司研究報(bào)告:雪王駕到—“飲”領(lǐng)全球,成本優(yōu)勢鑄就核心競爭力。蜜雪集團(tuán):中國規(guī)模最大現(xiàn)制飲品連鎖店企業(yè)。蜜雪集團(tuán)是全球 領(lǐng)先、中國規(guī)模最大的現(xiàn)制飲品連鎖店企業(yè)。截至 1H25,蜜雪集 團(tuán)全球門店數(shù)已達(dá) 53014 間,其中國內(nèi) 48281 間,海外 4733 間。 根據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù),按 2023 年的 GMV 計(jì),蜜雪集團(tuán)是全球第四 大現(xiàn)制飲品公司,市場份額 2.2%。
現(xiàn)制飲品:即飲飲料的升級需求,增速領(lǐng)跑中國飲料市場。現(xiàn)制 飲品本質(zhì)上是在經(jīng)濟(jì)增長、人均可支配收入提升背景下出現(xiàn)的消 費(fèi)升級需求,是對即飲飲料的部分替代,增速領(lǐng)跑飲料市場。其 中,現(xiàn)制茶飲在下沉市場有更多增長機(jī)會,根據(jù)灼識咨詢預(yù)測, 未來中國現(xiàn)制茶飲店新增門店絕大部分位于三線及以下城市,有 利于蜜雪冰城品牌獲取更高份額。
蜜雪冰城:三位一體總成本領(lǐng)先。蜜雪冰城計(jì)劃持續(xù)打造并強(qiáng)化 以「供應(yīng)鏈+品牌 IP+門店運(yùn)營」為核心的競爭力,力爭實(shí)現(xiàn)「三 位一體的總成本領(lǐng)先」。(1)數(shù)字化的端到端供應(yīng)鏈:作為中國 現(xiàn)制飲品行業(yè)中最早設(shè)立中央工廠的企業(yè),蜜雪集團(tuán)目前已建成 覆蓋六大洲、38 個國家的上游原材料采購網(wǎng)絡(luò);并設(shè)有五大生產(chǎn) 基地。(2)行業(yè)內(nèi)唯一超級 IP「雪王」:「雪王」作為中國現(xiàn)制 飲品行業(yè)中唯一的超級 IP,為蜜雪冰城品牌吸引了大量消費(fèi)者和 粉絲。(3)與加盟商利益與共,推動門店持續(xù)擴(kuò)張:依托出色的 單店模型,蜜雪集團(tuán)得以自 2020 年起保持每年約 8000 間門店凈 增,截至 1H25 在國內(nèi)已構(gòu)建起超 48000 間門店的龐大門店網(wǎng)絡(luò)。
未來增量:國內(nèi)+海外+子品牌。國內(nèi)將在持續(xù)進(jìn)入空白點(diǎn)位的同 時,抓住下沉市場高速發(fā)展機(jī)遇,依托強(qiáng)大供應(yīng)鏈和門店管理能 力繼續(xù)下沉滲透;海外市場中,東南亞發(fā)展穩(wěn)中求進(jìn),持續(xù)優(yōu)化 業(yè)務(wù)能力,中亞、美洲等新市場將逐漸發(fā)力。子品牌方面,第二 增長曲線已通過幸運(yùn)咖品牌確立,新近收購的鮮啤福鹿家品牌則 有望進(jìn)一步完善公司在現(xiàn)制飲品領(lǐng)域的布局。
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