2025年中國肉羊產業數據分析簡報-農小蜂.pdf

2025年中國肉羊產業數據分析簡報-農小蜂。從?產規模及發展趨勢來看，2015年以來，中國??產量、?出欄量均呈 現波動增?態勢，?存欄量則呈現收縮態勢。2024年，我國??產量達518 萬噸、?出欄量達32359萬頭，與2015年的??產量（439.93萬噸）、?出 欄量（28761.4萬頭）相?，近9年間增量分別達78.07萬噸、3597.6萬頭， 增幅分別為17.75%、12.51%，年均復合增?率分別為1.83%、1.32%。2024 年中國?存欄量為30049萬頭，與2015年相?，近9年間減少了3.61%。

從區域分布來看，中國各個?養殖省域中，內蒙古、新疆及?肅的??產量 依次排名全國前3，均在40萬噸以上；內蒙古、新疆、?肅、河南、河北、云 南、四川、?東、?海、?西10個省域?存欄數量均在1000萬頭以上；中國 ?出欄量排名前列的省域主要有內蒙古、新疆、河北、?肅、?東及河南，以 上6個省域的?出欄數量均在2000萬頭以上。2024年，?產規模常年居全國 ?位的“內蒙古”??產量、?存欄量分別為105.86萬噸、6108.2萬頭—— 分別占全國的20.44%、20.33%。從?養殖品種來看，我國??存欄數量top3 省域為：河南、內蒙古、云南；我國綿?存欄數量top3省域為：內蒙古、新 疆、?肅。

從市場主體來看，截?2025年6?13?，我國正常經營狀態的?養殖相 關企業共有375840家（約合37.58萬家），主要分布在河北、?肅、?西等 ?養殖?省。從?重點企業（2025年農業產業化國家重點?頭企業）區域分布 來看，陜西以5家企業居全國?位，其他企業分別分布在內蒙古（4家）、? 西（2家）、?肅（1家）。從消費市場來看，2024年全國??消費總量達到 554.47 萬噸；從市場批發價格來看，受市場?情的影響，2024年5?到2025 年5?，??批發價格從每公?63.32元?幅波動減少?每公?59.32元。