2024年中國(guó)鮮食玉米行業(yè)發(fā)展前景分析簡(jiǎn)報(bào).pdf

2024年中國(guó)鮮食玉米行業(yè)發(fā)展前景分析簡(jiǎn)報(bào)。1. 從全國(guó)來(lái)看，近年來(lái)，中國(guó)鮮食玉米種植面積常年穩(wěn)定在2200 萬(wàn)畝以上。主要種植的品種包括“甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米、筍玉米”4 種，其中，糯玉米種植面積占 50%以上。從主要產(chǎn)區(qū)來(lái)看，我國(guó)鮮食玉米主要分布在東北三省、京津冀、甘肅、江浙滬、四川、重慶、貴州、云南、廣西和廣東等地。其中，云南、廣東、吉林、黑龍江、江蘇種植面積位列前 5，在全國(guó)鮮食玉米種植面積中的比重分別為 13.64%、11.82%、10.82%、10.45%、6.82%。

2. 從市場(chǎng)種植主體來(lái)看，中國(guó)存續(xù)在營(yíng)，且經(jīng)營(yíng)范圍與甜玉米種植相關(guān)的企業(yè)有 1685 家，其中，黑龍江、吉林、甘肅 3 個(gè)省域分布的甜玉米種植企業(yè)數(shù)量在全國(guó)所占的比重均超過(guò) 10%；糯玉米種植相關(guān)的企業(yè)有463 家，吉林、河北、山西 3 個(gè)省域分布的糯玉米種植企業(yè)數(shù)量在全國(guó)所占的比重合計(jì)接近50%。從加工主體來(lái)看，大部分鮮食玉米加工企業(yè)均位于鮮食玉米產(chǎn)區(qū)，小微企業(yè)占比超過(guò)九成；甜玉米加工相關(guān)的企業(yè)有 501 家，其中，分布在黑龍江、甘肅、廣東3個(gè)省域的加工企業(yè)數(shù)量相對(duì)較多，在全國(guó)鮮食玉米加工企業(yè)數(shù)量中所占的比重分別為 22.13%、15.9%、11.67%；糯玉米加工相關(guān)的企業(yè)有234 家，主要集中在黑龍江、吉林、河北。

3. 從市場(chǎng)消費(fèi)來(lái)看，中國(guó)鮮食玉米電商銷售金額逐年提高，2023 年，全國(guó)鮮食玉米電商銷售金額達(dá) 2721.22 億元，同比增長(zhǎng)了 4.83%。以黑龍江為代表的東北地區(qū)是消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)帶。從我國(guó)鮮食玉米進(jìn)出口情況來(lái)看，我國(guó)鮮食玉米出口量遠(yuǎn)超進(jìn)口量，在國(guó)際市場(chǎng)具有明顯的貿(mào)易順差。進(jìn)口商品主要以“冷凍甜玉米”為主，主要進(jìn)口自美國(guó)，主要進(jìn)口地為山東，進(jìn)口集中在每年 3 月、8 月和 10~11 月；主要出口商品為“非醋方法制作或保藏的甜玉米”，主要出口銷往地為德國(guó)，主要出口省份為福建，出口月份集中在下半年。