蜜雪集團研究報告:高效平價“甜蜜流”+IP引力,加速“鏈”接全球.pdf
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- 時間:2025/07/25
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蜜雪集團研究報告:高效平價“甜蜜流”+IP引力,加速“鏈”接全球。
蜜雪集團:平價現制飲品之王,邁向全球化征程
深耕高質平價茶飲近 30 年,已成長為中國第一、全球第四的現制飲品企業。蜜 雪通過供應鏈整合重構茶飲價值鏈,實現“加盟商越賺錢,雪王越強大”的正循 環,2024 年公司 97.5%收入來自商品和設備銷售,食材已實現 60%自產。截至 2024 年底,蜜雪集團門店數量達到 4.6 萬家,覆蓋中國及海外 11 個國家,其中 中國內地 41584 家,海外 4895 家。近年開始加碼探索下沉咖啡市場潛力,目前 幸運咖全國門店數量已經突破 6000 家。2021-2024 年公司門店終端銷售從 228 億元增長至 583 億元,CAGR 達 36%。中長期維度我們預計蜜雪集團(含幸運 咖)全球開店空間有望達到 10 萬家。我們預計 2025-2027 年公司營收為 312.4/367.4/419.3 億元,yoy+25.8%/17.6%/14.1%,凈利潤 57.65/69/79.8 億元, yoy+29.9%/19.7%/15.7%。
現制飲品:國內人均杯量蘊育大機遇,海外隨“絲綢之路”播種全球
國內:灼識咨詢預估 2024 年中國現制茶飲/現制咖啡市場規模為 3127/2151 億元, 2023-2028 年的 CAGR 分別為 17.3%/19.8%。其中低價現制飲品憑借體驗感和性 價比潛力更足,有望進一步替代非商業/即飲飲品。2023 年中國人均現制飲品年 消費量僅為 22 杯,顯著低于成熟市場,未來五年有望實現翻倍。全球:2018-2023 全球現制飲品市場規模從 5989 億美元增長至 7791 億美元,預計 2028 可增長達 11039 億美元,其中東南亞增速最快,歐美為全球貢獻重要增量。同時,全球外 賣滲透提升助推現制飲品即時可得性,加速發展&中國茶飲出海。傳統沖泡茶早 已隨中國絲綢之路和英國殖民時期出海。文化和口味均有被認同基礎,現制茶 飲商業轉化升級再次鏈接全球。
極致供應鏈硬實力+共贏聯盟體系+IP 情感共鳴構筑蜜雪深厚護城河
供應鏈:公司擁有業內最大規模端到端供應鏈體系,涵蓋采購、生產、物流、研 發和品質控制等環節,相對更深供應鏈亦是其較低定價仍能保持更優利潤率的關 鍵。加盟管理:在選址、店型、運作和營銷方面公司對加盟商實行標準化管理, 單店模型優異。2024 年底,公司共有 20976 個加盟商,多店率為 2.22,優于同 業。雪王 IP:從功能滿足到情感占領,跨界深度動畫內容,拓展品類邊界引擎。
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